วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (2024)

ที่ตีพิมพ์:· อัปเดต:โดยซึ่งมาร์ติเนซ

ข้ามไปที่สูตร

ช็อคโกแลตเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของเรามาตั้งแต่สมัยชาวแอซเท็กเมื่อมันถูกเตรียมเป็นเครื่องดื่มที่ใส่เครื่องเทศและมาซาข้าวโพด แม้กระทั่งทุกวันนี้ เราก็ชอบที่จะเพลิดเพลินกับ Champurrado โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลวันหยุด

สูตรชัมปูร์ราโด

นี่คือแคมเปญที่ได้รับการสนับสนุนจาก We All Grow Latinas ความคิดเห็นทั้งหมดเป็นของฉันเอง

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (1)

สูตรนี้ใช้สำหรับ Champurrado สูตรน้ำแบบคลาสสิก แต่คุณสามารถปรุงโดยใช้นมก็ได้ และยังอาจเติมกานพลูหรือเปลือกส้มเพื่อเพิ่มรสชาติอีกด้วย ไม่ว่าคุณจะเตรียมเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ด้วยวิธีใด ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องสนุกกับการแบ่งปันให้กับคนที่คุณรักในช่วงวันหยุดเหล่านี้!

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (2)

และตอนนี้เราอยู่ในจิตวิญญาณแห่งเทศกาลวันหยุดแล้ว ให้ฉันแบ่งปันของขวัญคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบบางส่วนแก่คุณ ซึ่งจะทำให้คนที่คุณรักยิ้มแย้มแจ่มใส (อย่างน้อยฉันก็ยิ้มตอนที่ได้รับมัน!) ฉันรักผลิตภัณฑ์เหล่านี้และสนุกกับมันในชีวิตประจำวัน

คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่ฉันพูดถึงได้ที่ไหน? อเมซอน แน่นอน! ฉันไม่รู้ว่าเราใช้ผลิตภัณฑ์ของ Amazon กี่ชิ้นในบ้าน ตั้งแต่ Fire Stick ที่เราใช้ดูภาพยนตร์และรายการโปรด ไปจนถึงบัญชี Amazon Prime ของฉันที่ช่วยให้ฉันเพลิดเพลินกับการจัดส่งฟรีสองวันสำหรับสินค้าหลายรายการจาก Amazon.com . แต่สิ่งที่ฉันชอบที่สุดคือ Fire Tablet และความโฉบเฉี่ยวของฉันจุดเดินทาง.

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (3)

ฉันใช้ของฉันแท็บเล็ตไฟเพื่อตรวจสอบช่องโซเชียลมีเดีย ท่องเว็บ และแม้กระทั่งดูหนังและฟังเพลงในขณะที่ฉันทำอาหาร มีจอแสดงผลขนาด 7 นิ้ว โปรเซสเซอร์ที่รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคือมีกล้องคู่สำหรับถ่ายภาพได้มากมาย (รวมภาพอาหารด้วย!) คำแนะนำอื่นของฉันสำหรับคุณคือ Kindle Voyage ใหม่ เป็น Kindle ที่บางที่สุดและล้ำหน้าที่สุด และฉันชอบที่คุณสามารถอ่านหนังสือได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์โดยไม่ต้องชาร์จแบตเตอรี่ และไฟในตัวจะปรับโดยอัตโนมัติ ทำให้คุณสบายตา

ฉันหวังว่าคุณจะชอบคำแนะนำของขวัญของฉัน และเตรียม Champurradoto แสนอร่อยนี้ไว้รับประทานขณะอ่านหนังสือเล่มโปรดหรือชมภาพยนตร์ในช่วงวันหยุดกับครอบครัวของคุณ

วิธีทำสูตรชัมปูร์ราโด

ข้ามไปที่คำแนะนำแบบเต็ม

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (4)

ทิศทาง:

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (5)
  • ใส่น้ำ 6 ถ้วยลงในกระทะขนาดใหญ่ พร้อมด้วยปิลอนซิลโลและแท่งอบเชย ตั้งน้ำให้ร้อนจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาทีจนปิลอนซิลโลละลาย(โปรดตรวจสอบรายการส่วนผสมด้านล่าง)
  • เมื่อไพลอนซิลโลหรือน้ำตาลละลายแล้ว ให้เติมเม็ดช็อกโกแลตเม็กซิกัน 2 เม็ด และปล่อยให้ละลายประมาณ 5 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
  • ในขณะเดียวกันในชามขนาดกลาง เทน้ำอีก 2 ถ้วยแล้วผสมใน masa harina ถ้าเป็นไปได้ ผสมให้เข้ากันกับเครื่องตีไข่เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเนื้อครีมมาก
  • เมื่อช็อกโกแลตละลายหมด ให้ค่อยๆ เทส่วนผสม masa harina ลงในหม้อขณะคนให้เข้ากัน เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการจับกันเป็นก้อน หากคุณต้องการความปลอดภัยและหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อนของ masa harina ให้ใช้ที่กรองเพื่อเทส่วนผสม
  • ปรับไฟเป็นไฟปานกลางจน Champurrado เริ่มเดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อนและเคี่ยวเบา ๆ โดยคนตลอดเวลา หลังจากผ่านไป 6-8 นาที ส่วนผสมจะข้นขึ้น อนุญาตให้ปรุงอาหารอีก 5 นาที
วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (6)

ข้อได้เปรียบ!

เพลิดเพลินและสุขสันต์วันหยุด!

ซึ่งมาร์ติเนซ

อย่าลืมติดตามเราบน Instagram และ Facebook

นี่คือการสนทนาที่ได้รับการสนับสนุนซึ่งเขียนโดยฉันในนามของ Amazon ความคิดเห็นและข้อความเป็นของฉันทั้งหมด

สูตรเพิ่มเติม:
ครีมจาลาเปโน่ซัลซ่า
แซลมอนย่างสไตล์ยูคาทาน

สูตรอาหารเป็นภาษาสเปนวิธีทำชัมปูร์ราโด.

📖 สูตรอาหาร

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (7)

สูตรชัมปูร์ราโด้

ซึ่งมาร์ติเนซ

สูตรนี้ใช้สำหรับ Champurrado สูตรน้ำแบบคลาสสิก แต่คุณสามารถปรุงโดยใช้นมก็ได้ และยังอาจเติมกานพลูหรือเปลือกส้มเพื่อเพิ่มรสชาติอีกด้วย ไม่ว่าคุณจะเตรียมเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ด้วยวิธีใด ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องสนุกกับการแบ่งปันให้กับคนที่คุณรักในช่วงวันหยุดเหล่านี้!

4.92จาก146โหวต

พิมพ์สูตรสูตรปักหมุด

เวลาเตรียมตัว5นาที นาที

เวลาทำอาหาร20นาที นาที

เวลารวม25นาที นาที

คอร์สเครื่องดื่ม

อาหารเม็กซิกัน

เสิร์ฟ8 ถ้วย

แคลอรี่211 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

  • 8 ถ้วย ของน้ำ
  • 5 ออนซ์ Piloncillo หรือน้ำตาล ½ ถ้วย
  • 1 ไม้อบเชย
  • 2 เม็ดช็อคโกแลตเม็กซิกัน 6.5 ออนซ์
  • ¾ ถ้วย ของมาซา ฮารีนา แป้งข้าวโพด

คำแนะนำ

  • ใส่น้ำ 6 ถ้วยลงในกระทะขนาดใหญ่ พร้อมด้วยปิลอนซิลโลและแท่งอบเชย ตั้งน้ำให้ร้อนจนเริ่มเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาทีจนปิลอนซิลโลละลาย หากคุณใช้น้ำตาลธรรมดา ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาน้อยลง เนื่องจากน้ำตาลจะละลายภายในประมาณ 4-5 นาที

  • เมื่อไพลอนซิลโลหรือน้ำตาลละลายแล้ว ให้เติมเม็ดช็อกโกแลตเม็กซิกัน 2 เม็ด และปล่อยให้ละลายประมาณ 5 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

  • ในขณะเดียวกันในชามขนาดกลาง เทน้ำอีก 2 ถ้วยแล้วผสมใน masa harina ถ้าเป็นไปได้ ผสมให้เข้ากันกับเครื่องตีไข่เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเนื้อครีมมาก

  • เมื่อช็อกโกแลตละลายหมด ให้ค่อยๆ เทส่วนผสม masa harina ลงในหม้อขณะคนให้เข้ากัน เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการจับกันเป็นก้อน หากคุณต้องการความปลอดภัยและหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อนของ masa harina ให้ใช้ที่กรองเพื่อเทส่วนผสม

  • ปรับไฟเป็นไฟปานกลางจน Champurrado เริ่มเดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อนและเคี่ยวเบา ๆ โดยคนตลอดเวลา หลังจากผ่านไป 6-8 นาที ส่วนผสมจะข้นขึ้น อนุญาตให้ปรุงอาหารอีก 5 นาที ระวังในขณะที่เสิร์ฟแชมเปญ เพราะความเข้มข้นของมันทำให้เครื่องดื่มร้อนจัด!

วีดีโอ

หมายเหตุ

บางคนชอบความสม่ำเสมอที่หนามาก ลองใช้สูตรที่มีส่วนผสมที่กล่าวมาข้างต้น และหากคุณยังต้องการความเข้มข้นที่มากขึ้น ให้เติมมาซา ฮารินาอีก 2 หรือ 4 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ ½ ถ้วย

คุณสามารถใช้น้ำครึ่งหนึ่งและนมครึ่งหนึ่ง หรือเพียงแค่นมเพื่อทำ Champurrado

โภชนาการ

ให้บริการ:1ถ้วยแคลอรี่:211กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต:36โปรตีน:1อ้วน:7ไขมันอิ่มตัว:4โซเดียม:16มกโพแทสเซียม:89มกไฟเบอร์:2น้ำตาล:26วิตามินเอ:25ไอยูแคลเซียม:37มกเหล็ก:1.6มก

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบมันเป็นยังไงบ้าง!

สูตรคริสต์มาสเม็กซิกันเพิ่มเติม

  • โรเมริโตส
  • ตอร์เรฮาส เฟรนช์โทสต์เม็กซิกัน
  • สูตรโสไพพิลาสแท้ๆ
  • ของขวัญโฮมเมดจากครัวเม็กซิกัน

การโต้ตอบของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

    ปล่อยให้ตอบกลับและให้คะแนน

    ไซต์นี้ใช้ Akismet เพื่อลดสแปมเรียนรู้วิธีการประมวลผลข้อมูลความคิดเห็นของคุณ.

  1. กลอเรีย ซอสโด

    สวัสดีคุณมาร์ติเนซ ฉันสนุกกับเว็บไซต์ของคุณมากและได้ทำอาหารหลายจานของคุณ ฉันหวังว่าคุณจะช่วยฉันค้นหาสูตรเครื่องดื่มช่วงวันหยุดที่ ประกอบด้วยผลไม้ เครื่องเทศ (โป๊ยกั๊กเป็นอันหนึ่ง) และเคี่ยว มันไม่หนาเหมือนแชมเพอร์ราโด เหมือนไวน์มากกว่า ไปกินที่งานรวมตัวและไม่เคยคิดที่จะถามคนที่เอาสูตรมาให้ และไม่รู้ว่าเธอย้ายไปเม็กซิโกหรือสเปนที่ไหน..หวังว่าคุณจะช่วยได้ ฉันรู้ว่าฉันไม่ได้ให้คุณมาก แต่แขกคนหนึ่งรู้สึกไม่สบาย เป็นหวัด บอกฉันว่าวันรุ่งขึ้นหลังจากดื่มเครื่องดื่มร้อนนี้ไปหลายแก้ว อาการหวัดก็หายไป และรู้สึกดีมาก..

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีกลอเรีย

      คิดว่าน่าจะเป็น "Ponche Navideño" แม้ว่าเราจะมีพันช์ไวน์แดงด้วยก็ตาม
      ฉันจะส่งอีเมลพร้อมลิงก์ไปยังสูตรอาหารให้คุณ
      นี่คือ Ponche Navideño:https://www.mexicoinmykitchen.com/christmas-punch-recipe/
      ไวน์ Mulled:https://www.mexicoinmykitchen.com/mulled-wine-recipe/

      สนุก!

      ตอบ

  2. โจชัว เอช.

    แป้งข้าวโพดเหมือนกับ masa gallina หรือไม่?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดี,
      ใช่ แค่ให้แน่ใจว่ามันมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดมาก

      ตอบ

  3. อาจ

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (12)
    เพิ่งลองเมื่อเช้านี้ มันเยี่ยมมาก ทำให้ฉันนึกถึงสูตรของคุณยายเพื่อนสนิทของฉันเลย จะบันทึกอันนี้ไว้ใช้ในอนาคต!

    ตอบ

  4. โซเนีย

    เย้!! ฉันลองสูตรนี้แล้ว por fin me salio! ฉันมีสูตรอาหารอื่นๆ อยู่หลายสูตร และมักจะออกมาเป็นชิ้นใหญ่หรือรสชาติไม่ถูกต้องเสมอ ทำตามสูตรเป็นส่วนใหญ่แต่พบว่านมทดแทนน้ำสายเกินไป ฉันก็เลยเติมนมไป 3 ถ้วย 555 ปรากฏว่ามหัศจรรย์มาก!!

    ตอบ

  5. ไม่ระบุชื่อ

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (13)
    ทำออกมาดีจริงๆ!

    ตอบ

  6. โซเฟีย

    ฉันลองใช้สูตรของคุณแล้วพบว่าอร่อยมาก!
    ขอบคุณสำหรับการแชร์

    ตอบ

  7. อันเดรีย บริเซโน่

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (14)
    แชมเปญที่มีความหนาพอเหมาะพอดี คุณยายเคยทำมาให้ตอนเราอยู่ที่มิโชอากัง ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

    ตอบ

  8. มาดาลีน

    ฉันรักสิ่งนี้. ดีต่อจิตวิญญาณ

    ตอบ

  9. แอนดรูว์ บาร์บา

    เพิ่งทำเสร็จก็ซับน้ำ 2 ถ้วยใส่นม และเติมโป๊ยกั๊ก 2 กลีบลงในหม้อ มันเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ. จะทำอีกครั้ง

    ตอบ

  10. บรีอาน่า อี

    สวัสดีเมลี่! ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะทำมัน แต่เราเป็นครอบครัวที่มีสองคน และฉันรู้ว่าเราจะไม่ดื่มหมดในคราวเดียว! ถ้าเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้นานแค่ไหน? ฉันสามารถแช่แข็งมันได้ไหม?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีบรีน่า
      คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน

      ตอบ

      • ชิตลัลลี

        วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (15)
        ฉันชอบสูตรนี้...ง่ายๆ เหมือนแชมเปญเลย

  11. คาริน่า แอสเซนซิโอ

    ฉันสามารถใช้นมทั้งหมดแทนน้ำได้หรือไม่? ขอบคุณ!

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีคาริน่า
      ใช่ คุณสามารถใช้นมแทนน้ำได้

      ตอบ

      • บริตตานี

        ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะทำสิ่งนี้! ฉันสามารถใช้น้ำตาลทรายแดงแทน Piloncillo หรืออ้อยได้หรือไม่

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        สวัสดีบริทนี่ย์
        คุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาได้

    • เลติเซีย

      ใช่. เพียงแค่ดูมันเพื่อไม่ให้เดือดจนเกินไปและเลอะเทอะ

      ตอบ

  12. อเล็กซ์

    ถ้าทำนมครึ่งแก้วครึ่งน้ำ ของเหลวเริ่มต้น 6 ถ้วยที่ใช้ต้มอบเชยและปิลอนซิลโลควรเป็นน้ำ 4 ถ้วยกับนม 2 ถ้วยหรือไม่ หรือนม 4 ถ้วยกับน้ำ 2 ถ้วย?
    ขอบคุณ

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีอเล็กซ์
      คุณสามารถปรับอัตราส่วนนมต่อน้ำได้ตามต้องการ
      หากคุณต้องการรสนม นม 4 ถ้วยต่อน้ำ 2 ถ้วยก็ได้

      ตอบ

    • มันบิน

      วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (16)
      ขอบคุณ! ในบรรดาสูตรอาหารทั้งหมดที่ฉันพบทางออนไลน์ สูตรอาหารของคุณก็เหมือนที่แม่ฉันทำเลย ออกมาแม่นแล้ว! ขอขอบคุณอีกครั้ง! สุขสันต์วันคริสต์มาส! 🙂

      ตอบ

  13. ราเชล

    ช็อกโกแลตเม็กซิกันมีจำหน่ายในร้านขายของชำทั่วไปในสหรัฐอเมริกา เช่น Safeway, QFC ฯลฯ หรือไม่?
    มียี่ห้อที่ชอบใช้มั้ย?
    ฉันสามารถใช้ Abuelita ได้หรือไม่? มันจะให้ผลลัพธ์แบบเดียวกันหรือไม่?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีราเชล
      ใช่ ร้านขายของชำทั่วไปส่วนใหญ่ เช่น Walmart, Kroger, Giant, Safeway และอื่นๆ มีช็อกโกแลตเม็กซิกันยี่ห้อยอดนิยมบางยี่ห้อ
      ใช้แบรนด์ที่คุณพบในร้านค้าในพื้นที่ของคุณ

      ตอบ

    • สำเนาถึง

      ลองไปรับ Ibarra เนื่องจากเป็นบริษัทเม็กซิกัน หลีกเลี่ยงเนสท์เล่ (อาเบลิตา)

      ตอบ

  14. เซลิน่า

    สวัสดี! ตื่นเต้นที่จะลองทำสูตรนี้ อยากรู้ว่าใช้แป้งข้าวโพดสีน้ำเงินได้ไหม

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีเซลิน่า
      ใช่ คุณสามารถใช้มาซาฮารินาข้าวโพดสีน้ำเงินได้

      ตอบ

  15. ซิลเวีย

    สวัสดี วันนี้ฉันจะลองสูตร Champurrado ของคุณ แต่ฉันอยากทำ Buñuelos มีสูตร Buñuelos ไหม?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีซิลเวีย
      ใช่ นี่คือลิงค์ไปยังสูตรฟริตเตอร์.

      ตอบ

  16. อองตัวเนต รามิเรซ

    ฉันสงสัยว่าฉันสามารถใช้อบเชยบดแทนทั้งหมดได้หรือไม่?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีอองตัวเนต,
      ใช่ เติม 1/4 ช้อนชา ถ้าคุณชอบรสอบเชยมากกว่านี้ก็ปรับตามความชอบได้เลย

      ตอบ

  17. มาเรีย

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (17)
    น่าอร่อย ฉันจะลองทำดูและฉันชอบมันมากกว่าถ้าไม่มีนม

    ตอบ

  18. หยาบคาย

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (18)
    แล้วคุณใช้ผลิตภัณฑ์ masa อะไร? มีหลายอย่างที่ฉันใช้ทำให้แชมเปญมีเม็ดหยาบและไม่ดีนัก

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีรูดี้
      ฉันมักจะซื้อแบรนด์ Maseca อันที่ขายสำหรับตอติญ่าและอะโทเล Maseca มี masa harinas ประเภทอื่นๆ เช่นที่ทำทามาลีซึ่งมีเนื้อหยาบ

      ตอบ

  19. อาลี่

    ฉันสงสัยว่าทำไมของฉันถึงออกมาเป็นเม็ดเล็ก ๆ 🙁 ฉันเติมนมแทนน้ำ

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีอัลลี่
      บางครั้งมันก็ออกมาเป็นเม็ดเล็ก ๆ ขึ้นอยู่กับยี่ห้อช็อคโกแลต

      ตอบ

      • วาล

        ถ้าคุณใช้เครื่องปั่นแบบแท่ง ก็จะได้เนื้อครีมที่เนียนกว่า

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        สวัสดีวาล
        ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยม!

  20. เบ็ตตี้

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (19)
    สวัสดีอันไหน!
    ฉันทำสูตรแชมเปญของคุณมาแล้วอย่างน้อย 20 ครั้ง!! ฉันจำได้แล้ว “) เห็นได้ชัดว่าเป็นคนเดียวที่ครอบครัวของฉันและฉันรัก! ฉันทำนม 1/2 กับน้ำ 1/2 และทำตามคำแนะนำของคุณในจดหมาย ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ❤️

    ตอบ

  21. ลิน

    เมื่อพูดถึงtablet คุณหมายถึงดิสก์ทั้งกลมหรือเปล่า?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีลิน

      ใช่ค่ะ ดิสก์กลมทั้งหมด มีความสุขในการทำอาหาร!

      ตอบ

  22. ลิลลี่

    ชัมปูร์ราโด ดี ง่าย และอร่อย แค่เติมนมรสชาติก็ดีขึ้น ขอบคุณที่แบ่งปัน

    ตอบ

  23. ตรึง

    แทบรอไม่ไหวที่จะลอง Champarro และ Atole แตกต่างกันอย่างไร?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีครับคุณเป๊ก
      Champurrado เป็นอันที่มีช็อคโกแลต

      ตอบ

  24. เมลิสซา

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (20)
    สวัสดี!
    สงสัยว่ามีเหลือหรือเปล่า จะเก็บยังไง และอุ่นซ้ำได้หรือไม่?
    ขอบคุณ

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีเมลิสซา
      คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ มันจะดีสักสองสามวัน ใช่ คุณสามารถอุ่นซ้ำได้

      ตอบ

  25. เอสเธอร์

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (21)
    ครั้งแรกที่ฉันทำสิ่งนี้ ฉันใช้ masa harina... เราทุกคนชอบมันมาก!! เนียนขึ้น! สามีของฉันโตมากับการดื่มสิ่งนี้และบอกฉันว่านี่คือแก้วโปรดของเขา!
    ชอบสูตรของคุณ!

    ตอบ

  26. เซอร์ฆิโอ อัลมาราซ

    ฉันลองสูตรของคุณแล้วเพิ่มเปลือกส้มและโป๊ยกั้กลงไป มันอร่อย.

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดีเซอร์จิโอ
      ฉันชอบการเพิ่มเติม! ฟังดูน่าอร่อยนะ!

      ตอบ

  27. ซิลเวีย ซานเชซ

    ฉันไม่เคยทำมันฟังดูเหมือนยายของฉันเคยทำมันกลับมาที่ El Rancho de Dolores Vaqueriae

    ตอบ

  28. ฟรานซิส

    นี่จะอร่อยมากกับชูโรสของฉัน

    ตอบ

  29. สิงห์

    มันดูน่าทึ่งมากและฉันก็รู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ลองใช้ในคริสต์มาสนี้! ฉันมีคำถามหนึ่งข้อ: ฉันสนใจที่จะลองใช้กานพลู แนะนำเพิ่มได้เท่าไรครับ?

    ตอบ

    • ซึ่งมาร์ติเนซ

      สวัสดี,
      สำหรับสูตรนี้ให้ใส่กานพลูก็เพียงพอแล้ว มีความสุขในการทำอาหาร!

      ตอบ

  30. ฮันนาห์

    ฉันชอบสูตรอาหารของคุณ! มีผลิตภัณฑ์ทดแทนช็อกโกแลตแท็บเล็ตหรือไม่ หากฉันหาซื้อได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้าน

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีฮันนาห์
      คุณสามารถลองเวอร์ชันโฮมเมดได้ที่ลิงก์นี้และเพิ่ม masa harina

      ตอบ

  31. จูลี่ โลซาโน

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (22)
    ฉันทำสูตรนี้สำหรับวันปีใหม่สำหรับครอบครัวของฉัน สูตรนี้รสชาติเหมือนกับแชมเปญของนานาเลย ฉันชอบมันและมีรสชาติดีมาก!

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีจูลี่.
      ขอบคุณที่ลองใช้สูตร Champurrado ดีใจที่รู้ว่ามันนำความทรงจำอันแสนหวานกลับมาหาคุณอีกครั้ง

      ตอบ

    • ทริช

      ฉันไม่มี masa harina แต่ฉันมี harina de maíz สีเหลืองชั้นดี มันจะได้ผลเหรอ?

      ตอบ

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        สวัสดีทริช
        ใช่ว่าจะได้ผล ตราบใดที่ยังเป็นแป้งข้าวโพดเนื้อละเอียด (มาซา ฮารินา) ปริมาณที่ต้องการอาจเปลี่ยนแปลงได้ เนื่องจากข้าวโพดแต่ละประเภทมีปริมาณแป้งต่างกัน

  32. คิมเบอร์ลี่ ลาริออส

    แล้วถ้าเปลี่ยนนมเป็นน้ำจะเท่ากับ 8 ถ้วยมั้ยคะ? นมจะทำให้ข้นขึ้นมั้ย?

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีคิมเบอร์ลี่
      คุณสามารถทดแทนนมปริมาณทั้งหมดได้ หรือเพียงส่วนนมและน้ำส่วนหนึ่ง นมจะไม่ทำให้ข้นขึ้น

      ตอบ

  33. กลอเรีย

    คุณจะเตรียมทามาเลสโคโลราโดที่ฉันชิมแล้วที่โมเรโลสเม็กซิโกได้อย่างไร และฉันชอบมากกว่า กรุณาให้ใบเสร็จให้ฉันด้วย

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีกลอเรีย
      สำหรับ tamales colorados ให้ใช้สูตรต่อไปนี้ เพิ่มซอสเนื้อลงในแป้งและผสมให้เข้ากันเพื่อให้มีสีและรสชาติhttp://bit.ly/2Yk5ybb

      ตอบ

  34. ที่

    สวัสดี
    ฉันชอบสูตรนี้ แต่ถ้าฉันทำหนาเกินไป มีวิธีทำให้หนาน้อยลงมั้ยคะ?

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีอัง
      เพียงเติมนมหรือน้ำเพิ่ม สนุก!

      ตอบ

  35. เอเจ

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (23)
    สมบูรณ์แบบ. นำความทรงจำกลับมาจากยามเช้าที่หนาวเย็นในเม็กซิโกซิตี้

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      ขอบคุณที่ลองสูตรครับ อากาศหนาวกับแชมเปญเข้ากันได้ดี

      ตอบ

  36. เอ็มมานูเอล

    สวัสดี ฉันลองสูตรของคุณแล้วและลดส่วนผสมลงครึ่งหนึ่ง ฉันใช้ช็อคโกแลต Abuelita แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือเม็ดหยาบและได้รสชาติของอบเชยที่เข้มข้นกว่าน้ำตาล ฉันกินช็อกโกแลตแบบเม็ดคนเดียวและรสชาติก็เป็นเช่นนั้นด้วย ความหยาบอาจเป็นเพราะฉันไม่ได้ละลายน้ำตาลนานพอ แต่สูตรจะใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้อบเชยและใช้ช็อกโกแลตธรรมดาหรือไม่

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีเอ็มมานูเอล
      ช็อกโกแลตเม็กซิกันมักจะเป็นเช่นนั้น

      ตอบ

  37. คาร์ล่า

    ทำไมบางคนถึงใช้กานพลูด้วย? การไม่ใช้กานพลูมีผลอะไรหรือไม่?

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีคาร์ล่า
      มันเพิ่มรสชาติเครื่องเทศเล็กน้อย

      ตอบ

  38. โซเนีย

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (24)
    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ รสชาติเหมือนที่คุณยายทำเลย

    ตอบ

  39. เล็ตตี้

    คุณสามารถใช้แป้งข้าวโพดหรือเหมือนกับ masa harina ได้หรือไม่?

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีคุณเลตตี้
      Champurrado มักทำด้วยข้าวโพด masa หรือ masa harina แต่ถ้าคุณหาไม่พบ คุณสามารถใช้แป้งข้าวโพด

      ตอบ

      • เล็กซี่

        การใช้น้ำหรือนมแตกต่างกันอย่างไร?

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        ถ้าใช้นมจะมีรสชาติครีมมากขึ้น

    • anoniimoos

      พวกเขาแตกต่างอย่างสิ้นเชิง อย่าใช้แป้งข้าวโพด

      ตอบ

  40. คุณโคลเทน

    คำถาม. ชัมปูร์ราโดเป็นเครื่องดื่มที่รับประทานกับทามาลีหรือไม่? คริสต์มาสนี้ ฉันอยากทำทามาลี และกำลังคิดจะทำชัมปูร์ราโด ขอบคุณ!

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีคุณโคลเทน
      Champurrado เป็นเครื่องดื่มที่เสิร์ฟพร้อมกับชุบแป้งทอดและยังมีทามาลีด้วย แต่ละภูมิภาคของเม็กซิโกมีอาหารแบบดั้งเดิมที่แตกต่างกันเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับ Champurrado
      กระทู้ของกษัตริย์มักจะเสิร์ฟพร้อมช็อคโกแลตร้อนหรือ Champurrado เช่นกัน
      สนุกกับมัน!

      ตอบ

    • จูลี่ โลซาโน

      สูตรนี้ตรงกับความทรงจำที่คุณยายทำเลย ฉันแค่ไม่รู้สูตร ฉันทำ Champurrado ในคริสต์มาสนี้และวันปีใหม่ และทุกคนในครอบครัวของฉันก็บอกว่ารสชาติเหมือนกับของ Nana! ฉันดีใจมากที่ได้พบสูตรของคุณ!

      ตอบ

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        สวัสดีจูลี่
        ขอบคุณที่ลองสูตรครับ ฉันหวังว่าคุณจะมีปีที่ดี!

  41. ไม่ทราบ

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (25)
    มันดูดีมาก! ขอบคุณ!

    ตอบ

  42. ไม่ระบุชื่อ

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (26)
    Champurrado และ Chocolate Caliente แตกต่างกันอย่างไร? ช็อคโกแลตเม็กซิกันที่ใช้สำหรับช็อคโกแลตร้อนก็มีอบเชยเช่นกัน ขอบคุณ.

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      สวัสดีผู้ไม่ประสงค์ออกนาม
      ใช่ ช็อกโกแลตเม็กซิกันที่ขายในแท็บเล็ตรวมอบเชยด้วย ความแตกต่างกับชัมปูร์ราโดคือการเติมแป้งข้าวโพดหรือมาซาฮารินาซึ่งทำให้เครื่องดื่มข้นขึ้น ฉันหวังว่าคุณจะลอง!

      ตอบ

  43. ไม่ทราบ

    วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (27)
    ฉันชอบสูตรอาหารของคุณ! ฉันและเพื่อนๆ กำลังมองหา Ponche Navideno และขอขอบคุณมา ณ ที่นี้

    ตอบ

    • มาร์ติเนซ

      ขอบคุณสำหรับการลองสูตร ขอให้สนุก!

      ตอบ

    • เอริกา

      วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (28)
      ฉันเพิ่งทำสิ่งนี้และชอบมันมาก !!!! Abuelita ของฉันจะทำอะโทเลทุกครั้งที่ฉันท้องไส้ปั่นป่วน และวันนี้ท้องของฉันก็อารมณ์เสียจากอาหารมากมาย ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำชัมปูราโดโดยใช้ช็อคโกแลต อิบาร์ราและมันเข้าเป้า อร่อยมาก. ฉันตั้งใจจะทำเมนูโดและฟิเดลโลของคุณอีกสูตรหนึ่ง ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่น่าทึ่งของคุณ!

      ตอบ

      • มาริโอ เบอร์ลิงเกม

        ฉันควรเริ่มด้วยน้ำหรือนม 4 ถ้วย แล้วค่อยเติมอีก 2 ถ้วยในภายหลังหรือไม่ ฉันสามารถใช้ช็อคโกแลต Abuelita ได้หรือไม่?

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        สวัสดีมาริโอ
        คุณสามารถสร้าง Champurrado ด้วยวิธีใดก็ได้ โดยใช้เพียงน้ำเปล่าหรือผสมน้ำกับนม คุณสามารถใช้น้ำก่อนแล้วจึงเติมนมหากต้องการ สนุก!

      • มาการิต้า

        ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งได้ไหมคะ? ปริมาณอะไร?

      • ซึ่งมาร์ติเนซ

        สวัสดีมาร์การิต้า
        แม้ว่าชัมปูร์ราโดมักจะไม่ทำด้วยไมเซนา แต่คุณสามารถใช้แทนมาซา-ฮารินาได้ ถ้าใช้แป้งข้าวโพด (maicena) จะได้เป็น Chocolate Atole ใช้แป้งข้าวโพดประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ Champurrado Recipe│ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเม็กซิกัน (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Errol Quitzon

Last Updated:

Views: 5942

Rating: 4.9 / 5 (79 voted)

Reviews: 94% of readers found this page helpful

Author information

Name: Errol Quitzon

Birthday: 1993-04-02

Address: 70604 Haley Lane, Port Weldonside, TN 99233-0942

Phone: +9665282866296

Job: Product Retail Agent

Hobby: Computer programming, Horseback riding, Hooping, Dance, Ice skating, Backpacking, Rafting

Introduction: My name is Errol Quitzon, I am a fair, cute, fancy, clean, attractive, sparkling, kind person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.